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Single Origin I dark roast
Hauptnoten: Tonkabohne I Whisky
Eine Robustabohne wie keine andere. Der Neudenker ist sehr facettenreich und steht einer hochbewerteten Arabica in nichts nach.
Seine Milde lässt den hohen Koffeingehalt fässt vergessen.
Intensität: 3/5
Facette: 4/5
Röstgrad: 3/5
Säure: 2/5
Eine tolle Bohne für den gekonnten Barista. Wir finden ihn besonders lecker als long Black.
Herkunft:
Columbien I Costa Cuca I Finca La Ceiba I Anbauhöhe: >1100m , Ernte 2021 I Robusta, unwashed