KURSBESCHREIBUNG

Durch kleine Gruppen von max. 6 Personen hat diese Schulung nicht nur seine eigene Dynamik,  sondern lässt viel Zeit zum üben zu. Das Kaffeewissen geht bis ins Detail und wird in der Gruppe umgesetzt. 

KURSGEBÜHR:

120€ inkl. MwSt. 

KURSDAUER:

min. 3 Std.

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  • TERMINÜBERSICHT


    • Sa. 17.10.26 - 10 Uhr Noch 1 Platz
    • Sa. 31.10.26 - 12 Uhr ausgebucht!
    • Sa. 28.11.26 - 11 Uhr ausgebucht!
    • Sa. 19.12.26 - 11 Uhr

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    Weitere Kurstermine folgen oder auf Nachfrage.


KURSINHALT

 

  • Espresso- Extraktion                    Ideale Temperatur & Druck              Menge, Mahlgrad, Brühzeit sowie Gewicht (teilw. Übungszeit)             
  • Brühverhältnis Ristretto, Espresso & Lungo   
  • Inhaltsstoffe und Stärke                  
  • Säure, Aromen, Öle und Bitterstoffe (tasting)             
  • Milchschäumtechnik                       Für die unterschiedlichen Konsistenzen (Übungszeit)
  • Zubereitung Flat white, Cappuccino, Caffè latte, Latte macchiato, Americano und Long black
  • Gießtechnik für Latteart-Herz (Übungszeit)
  • Übungszeit an der Maschine
  • Pflege der Maschine
  • Zeit für individuelle Fragen

 

SONSTIGE INFOS


Anzahl Min. Teilnehmer:  6 Pers.

Anzahl Max. Teilnehmer: 8 Pers.

Erforderliche Kenntnisse: Keine

Weiteres: Gruppenanfragen über unser Kontaktformular


Locations: Hamburg - Adlerhorst 18, 22459 Hamburg


Gut zu wissen:

Wir bieten in unseren Kursen neben der Milch auch Oatly Hafer zum trinken an.




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Bei der Terminbuchung gibt es die Option "Gutschein". Nach Kauf erhälts du von uns ein PDF-Gutschein zugeschickt, den du bequem ausdrucken und beliebig weitergeben kannst.


Bitte beachte: Der Gutschein wird manuell von uns erstellt und nicht automatisiert erzeugt. Somit kommt es zu Zeitverzögerungen.

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